Actus et Humour

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Avis, humour, coups de gueule et coups de coeur sur le blog de BlogResto. Ici j’me lâche avec passion et par moment beaucoup d’autodérision sur l’actualité de l’hôtellerie restauration.

La maison Erisay traiteur

27 octobre 2016|Actus et Humour|

Traiteur de métier La maison ÉRISAY est une entreprise familiale créée en 1971. Logo de l'entreprise : "Traiteur Erisay" Traiteur de métier et implantée aux Andelys dans l’Eure, la maison n’a de cesse évoluée en prônant le vrai goût et la qualité du savoir-faire. La maison ÉRISAY c’est aujourd’hui un service traiteur pour vos réceptions de : mariage baptême communion anniversaire séminaire & gala... et prestation traiteur à emporter Vous pouvez commander en

Consigne à bagage : tout ce que vous devez savoir !

18 octobre 2016|Actus et Humour|

Quand on a une escale de plusieurs heures, un retard d'avion, une correspondance, on se demande où laisser son sac. Et pourquoi pas une consigne à bagage ? Libérez-vous de vos sacs avec une consigne à bagage Lors de vos voyages, vous pouvez vous retrouver à devoir attendre une correspondance pendant plusieurs heures. Alors, plutôt que de ronger votre frein à l'aéroport, vous préféreriez aller vous balader et découvrir une nouvelle ville. Mais voilà :

Le fast-good Metsens débute sa levée de fonds avec TheGoodInvest

5 octobre 2016|Actus et Humour|

Des recettes originales, des produits de qualité, un format moderne... Metsens est l’alliance parfaite entre la finesse de la gastronomie française et la rapidité des fast-­food.Il était une fois MetsensAprès dix-sept ans d’expérience dans des établissements prestigieux (groupe Alain Ducasse, Guy Savoy), Thomas Arnaud décide de se lancer dans l’aventure Metsens.En 2009, l’entrepreneur crée la marque en développant une activité de traiteur à Marseille. Grâce au succès de son service évènementiel, Thomas décide d’ouvrir, en

SODA’MUSE®, le soda 100% naturel et fun qui part à l’assaut de la capitale !

1 septembre 2016|Actus et Humour|

Je vous présente aujourd'hui la jeune entreprise Soda'Muse, un pur produit made in Angers ! Il n'est pas dans mon habitude de publier sur le blog des communiqués de presse. Simplement parce que ce genre d'information n'est pas toujours en adéquation avec ce que je veux vous transmettre sur BlogResto. Mais je vais faire une petite entorse à la règle pour SODA’MUSE ! Peut être parce que je suis un peu chauvin et fier de

Le Spicy Home est un restaurant proposant une cuisine fusion à Paris

31 août 2016|Actus et Humour|

Présentation de : Le Spicy Home Paris Rajah est un serial entrepreneur de la restauration, après avoir ouvert plusieurs restaurants et brasseries à Paris sur le thème de la cuisine française traditionnelle. Il se lance en 2015 dans un concept de cuisine originale, la cuisine fusion à la française, dont le but est de revisité la cuisine française et de la mariée avec des saveurs et arômes du monde. Le Spicy Home Paris est né.

My Thai livraison de repas thaïlandais à Villeneuve d’Ascq

19 août 2016|Actus et Humour|

Présentation de : My Thai My Thaï est une société spécialisée dans la livraison de box et de plateaux-repas thaïlandais, dédiée aux entreprises, aux restaurants et aux particuliers. L'entreprise est basée sur le territoire de la Métropole Lilloise, à Villeneuve d'Ascq dans la zone d'activité de la Plaine, à proximité des zones de la Haute Borne et de Synergy Park. La cuisine thaïlandaise est reconnue comme une cuisine saine, raffinée et parfumée. Généralement cuisinée au

Venez découvrir l’Eden Port à Calvi en Corse

8 juillet 2016|Actus et Humour|

Eden Port : bar tapas sushi club à Calvi Crée il y a dix ans, l’Eden Port est un établissement regroupant restaurant et boîte de nuit situé à Calvi. L’Eden Port a su devenir l’une des références sur le plan gastronomique et festif de Calvi. Sa terrasse et sa cuisine ravissent des milliers de personnes chaque année, habitués des lieux ou de simple passage, chacun garde un souvenir particulier et émerveillé

D’Jawa, le premier fast-food indonésien haut de gamme

7 juillet 2016|Actus et Humour|

Saveurs asiatiques, épices authentiques, un format moderne et convivial... D'jawa est une cuisine inspirée de celle des rues de Jakarta. Il était une fois D'jawa Après sa jeunesse indonésienne, Stéphanie Dambron fondatrice de D'jawa, est venue étudier à Science Po Paris. Cette grande gourmande s’est très vite rendue compte que la cuisine indonésienne était méconnue en France. De ce constat est né l’idée de D'jawa. Stéphanie a donc créé, en 2009, une activité de traiteur

Restauration, après plusieurs infidélités je te quitte !

5 juillet 2016|Actus et Humour|

Un article un peu plus personnel, au fil du temps j’essaye de me dévoiler. Pas toujours évident, lorsque votre éducation et votre formation professionnelle vous ont conditionné à rester discret. Le blog permet, en plus de beaucoup de chose, de faire un travail sur soi-même ! Aborder ce sujet est une chose que je n’aurais pas fait il y a encore quelques mois. Si vous avez suivi un peu mon histoire, au gré des articles

Un concert à St Marc sur mer c’est au café-concert Le Centre

16 juin 2016|Actus et Humour|

Le concept café concert selon Le Centre Les amateurs locaux de bonne musique et de gastronomie parfumée vous diront que le café-concert Le Centre de Saint-Marc-sur-mer est la place « to be » ! Cela faisait déjà un bon moment, pour ne pas dire quelques années, que mes amis m’encourageaient à venir passer un moment dans cet établissement. J’ai éteint mon ordinateur, je me suis décidé… et j’ai vraiment bien fait ! Situé

A découvrir : Les Tabliers Rouges un amour de traiteur

15 juin 2016|Actus et Humour|

Un traiteur passionné près de Clermont-Ferrand Si vous avez la chance d’habiter dans le département de l’Allier (03), entre Clermont-Ferrand et Vichy, je suis certain que vous connaissez déjà le traiteur « Les Tabliers Rouges » ! Pour tous les autres je suis particulièrement fier de vous présenter cette entreprise familiale. Créé en 2014 par 2 frères amoureux de bonne cuisine, Alexandre et David Humbert, accompagnés et assistés par Mickaël Favier. Traiteur et

Déjeuner autrement avec La Maison des Protéines à Paris

11 mai 2016|Actus et Humour|

La pause déjeuner qui prend soin de vous Fort du constat que de nombreux restaurant proposent de la nourriture saine et rapide, il manquait néanmoins une chose… Se faire plaisir tout en faisant attention à sa ligne ! C’est pour cette raison qu’est née la Maison des Protéines. Nous proposons une alimentation saine et gourmande avec un apport en protéines plus important qu’ailleurs pour vous permettre de faire prendre en main