La maison Erisay traiteur

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Traiteur de métier

La maison ÉRISAY est une entreprise familiale créée en 1971.

Logo du Traiteur Erisay

Logo de l’entreprise : “Traiteur Erisay”

Traiteur de métier et implantée aux Andelys dans l’Eure, la maison n’a de cesse évoluée en prônant le vrai goût et la qualité du savoir-faire.

La maison ÉRISAY c’est aujourd’hui un service traiteur pour vos réceptions de :

  • mariage
  • baptême
  • communion
  • anniversaire
  • séminaire & gala
  • et prestation traiteur à emporter

Vous pouvez commander en ligne vos repas pour toutes occasions.

La maison ÉRISAY vous livre directement chez vous ou sur votre lieu de travail. Prévoir votre commande 5 jours en avance car ÉRISAY travaille avec des produits frais, locaux et bio maison.

La qualité de ce que vous consommez dans vos assiettes dépend du savoir-faire d’une équipe de cuisiner, mais aussi de la qualité des produits.

Très attaché au terroir normand, au principe de la filière courte, monsieur ÉRISAY s’est tout naturellement tourné vers une culture bio fait maison.

Traiteur culture bio maison

Un traiteur aux produits bios sains et locaux

Traiteur Erisay : culture bio maison.


Depuis avril 2016, en partenariat avec l’association l’Arbre aux légumes, la maison ÉRISAY participe à la culture des produits bio locaux sur 3 hectares à Gaillon et à son siège, où un jardin aromatique et fruitier a été créé.

Une personne dédiée, travaillant dans l’association vient 1 à 2 fois par semaine entretenir et cultiver le jardin. Les récoltes sont ensuite déposées en cuisine pour être façonnées par le chef cuisinier et son équipe.

Par cette démarche, Frédéric ÉRISAY, souhaite sensibiliser ses clients sur l’importance de bien choisir et de bien consommer ses fruits et légumes.

Il faut prendre ce que la nature nous donne et suivre les saisons.

Cette démarche éco responsable est vraiment importante pour prendre conscience que la santé vient aussi en mangeant bien et sain.

Vous souhaitez consommer bio
? Allez sur le site www.reseaucocagne.asso.fr. En plus de consommer sain, vous ferez une bonne action pour aider les gens démunis en réinsertion.

La maison ÉRISAY a ses bureaux à Saint-Aubin-sur-Gaillon (27600) :
ZA des champs chouette n°1 – CS 80029. Elle dispose de plusieurs bureaux à Paris, Rouen, Chartes et Evreux.

Si vous êtes de passage, arrêtez-vous dans un des trois restaurants de la maison :

  1. L’Atelier de Jacques : ZA des champs chouette n°1 – CS 80029 – 27600 Saint-Aubin-sur-Gaillon
  2. L’estampille by Erisay : 6, place de Paris – 27200 Vernon
  3. La table d’Erisay : rue Francis Poulenc – Golf de Rouen – 76130 Mont-saint-Aignan
2016-12-13T11:56:00+00:00 27 octobre 2016|Actus et Humour|

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